About Armando

This author has not yet filled in any details.
So far Armando has created 3 blog entries.

De zoektocht naar mijn Indisch verleden zorgt voor morele dilemma’s

By | 2016-12-28T14:42:56+00:00 januari 5th, 2012|Blog, Van de Redactie|

  Het is niet meer te krijgen! Ik zoek op het internet naar het boekje ‘Ik wilde eigenlijk niet gaan’, een boekje over de repatriëring van Indische Nederlanders, uitgegeven door Stichting Tong Tong. De laatste keer dat ik het boekje in mijn handen had, voelde [...]

Recept voor Lemper (Soto Ajam)

By | 2012-07-26T11:15:48+00:00 september 29th, 2010|Heb je al gegeten?, Indofood!|

Recept voor Lemper (Soto Ajam) Koenjit (geel wortel) 1 el Kamirinoten (handje) Knoflook (3 á 4 teentjes) Trassi 1 tl 1 ui Gember (2 schijfjes verse gember) Ketoembar 1 el Bovenstaande kruiden geheel fijn maken tot een soort kruidenpasta. Djoeroek Poeroet (Citroenblad) 5 blaadjes Sehri [...]